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Elektro Kombidämpfer


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Kompakt Kombidämpfer, 4x 2/3 GN, mit Wassertank, BTH 55 x 54,5 x 38 cm

    • Kapazität: 4x GN 2/3
    • 1,3 Liter Wassertank
    • Temperatur: 0°C bis 200°C
    • Funktionen: Dämpfen, Kombidämpfen
    • Timer: 0 bis 120 Minuten
UVP :  785,00 €
563,00 € *
auf Lager

Elektro Kombidämpfer 5x GN 1/1 Manuell

    • elektromeschanische Steuerung
    • Temperaturbereich bis 260°C
    • Heißluft-Betrieb
    • Dämpfen bis 130°C
    • Kombi-Garen bis 260°C
UVP :  3.768,77 €
2.445,00 € *
auf Lager

Elektro Kombidämpfer Plus für 6x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, BTH 78 x 85 x 81 cm

    • Einschübe: 6 / Einschubabstand: 80 mm
    • Temperaturbereich: 30 - 260°C
    • mit Kerntemperaturfühler
UVP :  4.390,00 €
2.701,00 € *
auf Lager

Elektro Kombidämpfer Standard für 4x GN 1/1, BTH 760x720x560 mm

    • Einschübe: 4 / Einschubabstand: 75 mm
    • Temperaturbereich: 30 - 260°C
    • Anzahl Gerichte: 50 bis 80 pro Tag
UVP :  2.849,00 €
1.763,00 € *
auf Lager

Elektro Kombidämpfer Standard für 6x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Universaleinschub, BTH 78 x 85 x 81 cm

    • Einschübe: 6 / Einschubabstand: 80 mm
    • Temperaturbereich: 30 - 260°C
    • Anzahl Gerichte: 60 bis 110 pro Tag
UVP :  3.590,00 €
2.209,00 € *
auf Lager

Kombidämpfer M5110 für 5x GN 1/1, manuelle Steuerung, BTH 89 x 81,5 x 63,5 cm

    • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
    • Kapazität: 5x GN 1/1
    • Temperaturbereich: 50°C bis 280°C
    • Zeiteinstellung: 0 bis 120 Minuten
UVP :  3.929,00 €
2.782,00 € *
auf Lager

Konvektomat, 4 Einschübe für Grillrost (450 x 340 mm), BTH 595 x 610 x 590 mm

    • mit Umluft
    • Temperatureinstellung von 0 °C bis 300 °C
    • Leistung: 3 kW
    • Funktionen: Aufwärmen/Auftauen, Grillen, Backen sowie ein Quarz-Grill zum Überbacken
UVP :  1.410,00 €
887,00 € *
auf Lager

Niedertemperaturgarer für 3x GN 1/1 mit COOK- und HOLD-Funktion, BTH 50,5 x 71,5 x 41,5 cm

    • Funktionen: Niedertemperaturgaren, HOLD-Funktion zum temperaturgenauen Warmhalten, COOK-Funktion für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C
    • Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V / 50 Hz
    • Temperaturbereich: 30°C bis 110°C
    • Kapazität: 3x GN 1/1 / Kerntemperaturfühler
UVP :  1.579,00 €
1.116,00 € *
auf Lager

Elektro Kombidämpfer Alphatech ICET071E für 7x GN 1/1, 7x EN 600 x 400, BTH 777 x 729 x 942 mm

    • Kapazität: 7x GN 1/1, 7x EN 600 x 400
    • Einschubabstand: 70 mm
    • mit Direktdampf / LED-Beleuchtung
    • Betriebsarten: Umluf 30 - 260°C / Dampfgaren 30 - 130°C / Kombination Heißluft - Dampf 30 - 260°C
UVP :  6.599,00 €
4.242,00 € *
1 Stück auf Lager

Elektro Kombidämpfer Kompakt LGC 026A für 6x GN 2/3 mit Direktdampf

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • 95 vorgespeicherte / 99 programmierbare Garvorgänge
    • 6x GN 2/3 / 400 V - 5,25 kW
UVP :  4.699,00 €
2.862,00 € *
verfügbar

Elektro Kombidämpfer Kompakt LGC 061A für 6x GN 1/1 mit Direktdampf

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • 95 vorgespeicherte / 99 programmierbare Garvorgänge
    • 6x GN 1/1 / 400 V - 7,75 kW
UVP :  4.990,00 €
3.164,00 € *
verfügbar

Elektro Kombidämpfer Kompakt LGC 101A für 10x GN 1/1 mit Direktdampf

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • 95 vorgespeicherte / 99 programmierbare Garvorgänge
    • 10x GN 1/1 / 400 V - 15,5 kW
UVP :  6.590,00 €
4.027,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro Alphatec Icon 10 x 1/1 GN (10x 600x400 Bleche)

    • Heissluftdämpfer mit direktem Dampf
    • elektromechanische Steuerung
    • 14,5 kW / 400 V
    • 10 x 1/1 GN (10x 600x400 Bleche)
    • Einschubstand 70mm
UVP :  5.100,00 €
3.561,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro Alphatec Icon 7 x 1/1 GN (7x 600x400 Bleche)

    • Heissluftdämpfer mit direktem Dampf
    • 12,5 kW / 400 V
    • 7 x 1/1 GN (7x 600x400 Bleche)
    • Maße: 812 x 725 x 935 mm
    • Einschubstand 70mm
UVP :  4.320,00 €
2.637,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro Alphatec Icon Touch 10 x 1/1 GN (10x 600x400 Bleche)

    • Heissluftdämpfer mit direktem Dampf
    • Elektronische Steuerung mit Touch-Funktion
    • 14,5 kW / 400 V
    • 10 x 1/1 GN (10x 600x400 Bleche)
    • Einschubstand 70mm
UVP :  6.118,00 €
4.165,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro Alphatec Icon Touch 7 x 1/1 GN (7x 600x400 Bleche)

    • Heissluftdämpfer mit direktem Dampf
    • Elektronische Steuerung mit Touch-Funktion
    • 12,5 kW / 400 V
    • 7 x 1/1 GN (7x 600x400 Bleche)
    • Einschubstand 70mm
UVP :  5.338,00 €
3.446,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGC 061B für 6x GN 1/1 mit Direktdampf und manueller Steuerung

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • 95 vorgespeicherte / 99 programmierbare Garvorgänge
    • 6x GN 1/1 / 400 V - 8,25 kW
3.130,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGI 071 für 7x GN 1/1 mit direktem Dampf und Touch & Cook Funktion

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • 10 voreingestellte Programme (Touch & Cook)
    • 7x GN 1/1 - 400 V / 12,5 kW
3.194,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGL 101 für 10x GN 1/1 mit Kerntemperaturfühler und Touch-Display

    • Heißluft / Dampf / Kombination
    • programmierbarer Betriebsmodus / Automatic Cooking
    • 7 Zoll LCD-TFT Farbbildschirm mit Touchscreen-Funktion
7.049,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 051A für 5x GN 1/1 mit Direktdampf und manueller Steuerung

    • preiswert
    • einfache Bedienung
    • mit direktem Dampf
    •  automatisches Garen
    • 400 V - 7,25 kW
UVP :  3.280,00 €
2.012,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 051B für 5x GN 1/1 mit Direktdampf und elektronischer Steuerung

    • Heißluft / Dampf / Kombination / Warmhalten / Regenerieren
    • Manuelle Beschwadung / elektronische Steuerung
    • 5x GN 1/1 / 400 V - 7,25 kW
UVP :  3.950,00 €
2.377,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 071A für 7x GN 1/1 mit Direktdampf und manueller Steuerung

    • preiswert
    • einfache Bedienung
    • mit direktem Dampf
    •  automatisches Garen
    • 7x GN 1/1 / 400 V - 12,5 kW
UVP :  4.890,00 €
2.596,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 071B für 7x GN 1/1 mit Direktdampf und elektronischer Steuerung

    • Heißluft / Dampf / Kombination / Warmhalten / Regenerieren
    • Manuelle Beschwadung / elektronische Steuerung
    • 7x GN 1/1 / 400 V - 12,5 kW
2.939,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 101A für 10x GN 1/1 mit Direktdampf und manueller Steuerung

    • preiswert
    • einfache Bedienung
    • mit direktem Dampf
    •  automatisches Garen
    • 10x GN 1/1 / 400 V - 14,5 kW
UVP :  5.070,00 €
3.097,00 € *
verfügbar

Kombidämpfer Elektro LGR 101B für 10x GN 1/1 mit Direktdampf und elektronischer Steuerung

    • Heißluft / Dampf / Kombination / Warmhalten / Regenerieren
    • Manuelle Beschwadung / elektronische Steuerung
    • 10x GN 1/1 / 400 V - 14,5 kW
UVP :  5.690,00 €
3.436,00 € *
verfügbar

Lainox Naboo Kombidämpfer Elektro für 10x GN 1/1 mit 10-Zoll LCD Touch-Display

    • Kapazitiver 10" LCD- TFT-Farbbildschirm mit hoher Auflösung und Touchscreen-Funktion
    • Garraumkapazität: 10 x GN 1/1
    • Interactive Cooking System / Manuelles Garen mit drei Garmodi
    • WLAN-Schnittstelle / Cloud-Cooking
10.665,00 € *
verfügbar