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Produktinformationen
Technische Details
Zustand: | Neuware |
Anschluß: | Elektro 400V |
Material: | Edelstahl |
Aufstellart: | Tischgerät |
Türart: | Glastür/-en |
Reinigungssystem: | automatische Reinigung |
Ausstattung Kombidämpfer: | Garraumbeleuchtung |
Einschübe: | 10x GN 1/1 |
Artikelgewicht (ca.): | 122,00 kg |
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 89,00 × 83,00 × 106,50 cm |
Garantie: | 12 Monate Vollgarantie |
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: | 240327 |
GTIN: | 4015613762111 |
Kategorie: | Elektro Kombidämpfer |
Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
Im Angebot von lagastro.de seit | 21.03.2022 |
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Beschreibung des Herstellers
Elektro Kombidämpfer Silversteam 10111DRS für 10x GN 1/1, mit Rack-Control
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.
- Steuerung: Touch
- Temperaturregelung: stufenlos
- mit Innenbeleuchtung
- Format Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Betriebsart: Elektro
- mit Reinigungssystem
- Rack-Control: ja
- Dauerbetrieb: ja
- Wrasenabzug: ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- USB-Anschluss: Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
- Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
- Anzahl Garphasen: 9
- Art der Einschübe: Quer
- Anzahl Einschübe: 10
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Zeiteinstellung: 0 bis 599 Minuten
- Material Garraum: CNS 18/10
- Anzahl Motoren: 2
- Inklusive: 1x Rost 1/1 GN, 1x Blech 1/1 GN, 1x Wasserzulaufschlauch, 1x Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Funktionen
- Umluft
- Dämpfen
- Kombidämpfen
- Niedertemperaturgaren
- Delta-T-Garen
- Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Eigenschaften
- abgerundete Backkammer
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige
- Beschwadung
- Delta-T-Garen
- Garphasen
- Kerntemperatur
- Lüftergeschwindigkeit
- Programm
- Temperatur
- Zeit
Technische Daten
- Anschlusswert: 12,6 kW
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Wasseranschluss 3/4"
Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar.
der Konvektomat Silversteam 10111DRS verfügt über herausnehmbare Auflageschienen
Rack-Control für eine Programmauswahl je Einschub
Datenblatt
Bedienungsanleitung
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)