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Produktinformationen
Technische Details
Zustand: | Neuware |
Anschluß: | Elektro 400V |
Material: | Edelstahl |
Aufstellart: | Tischgerät |
Beleuchtung: | Innenraumbeleuchtung |
Türart: | Glastür/-en |
Reinigungssystem: | automatische Reinigung |
Einschübe: | 5x GN 2/3 |
Ausstattung Kombidämpfer: | Garraumbeleuchtung |
Artikelgewicht (ca.): | 59,20 kg |
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 62,00 × 77,50 × 67,50 cm |
Garantie: | 12 Monate Vollgarantie |
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: | 237704 |
GTIN: | 4015613762128 |
Kategorie: | Elektro Kombidämpfer |
Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
Im Angebot von lagastro.de seit | 02.11.2022 |
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Beschreibung des Herstellers
Gewerbe Elektro Kombidämpfer, für 5x GN 2/3, mit Rack-Control
Effizienz und Zeitersparnis sind in der heutigen Zeit unabdingbar, mit dem Extra an Power des Bartscher Kombidämpfer Silversteam P 5x 2/3 GN ist dies kein Problem mehr. Voll bestückte Garräume sind dank der Rack-Control-Funktion sowie hoher Leistung kein Problem mehr! Reduzierte Garzeiten, kurze Aufheizzeiten und ein einfaches, intuitives Handlichen sprechen für sich. Darüber hinaus verfügen Konvektomaten der DRS-Serie über ein automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm.
- 5 Einschübe für GN 2/3
- 7 Funktionen
- Umluft
- Dämpfen
- Kombidämpfen
- Niedertemperaturgaren
- Delta-T-Garen
- reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- automatisches 3-stufiges Reinigungsprogramm
- bis zu 99 Garprogramme programmierbar
- je Garprogramm bis zu 8 Garphasen
- Rack-Control
- mit Innenbeleuchtung
- Temperaturbereich: +50 °C bis +300 °C
- Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regelbar
- seitlicher Anschluss für Kerntemperaturfühler
- USB-Anschluss
- LED-Anzeige mit Touch-Bedienung
- 3/4" Wasseranschluß
- Leistung 4,8 kW
- inklusive 1 Rost GN, 1 Blech GN, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 Bar.
der Konvektomat Silversteam P-5230DRS verfügt über herausnehmbare Auflageschienen
Spülarm des gastronomie Kombidämpfers mit automatischem Reinigungssystem
Datenblatt
Bedienungsanleitung
Explosionszeichnung
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)