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Produktinformationen
Technische Details
Zustand: | Neuware |
Anschluß: | Elektro 400V |
Material: | Edelstahl Stahlblech |
Pizzen je Backkammer: | 4 |
Anzahl Backkammern: | 2 Backkammern |
Backkammer: | Stahlblech feuerfester Schamottstein |
Beleuchtung: | mit Beleuchtung |
Pizza Größe: | Ø 32 cm |
Leistung Ofen: | bis 10 kW |
Artikelgewicht (ca.): | 122,00 kg |
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 97,40 × 92,40 × 74,50 cm |
Garantie: | 12 Monate |
hergestellt in: | Italien |
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: | 231005 |
Kategorie: | Elektro Pizzaöfen |
Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
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Beschreibung des Herstellers
Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet für Backen ohne Blech
Die Pizzaöfen der Serie Valvasone zeichnet besonders das gute Preis-Leistungsverhältnis aus, da-durch gehören sie zu den meistverkauften Geräten für Pizzerien und Restaurants. Die Kontrolle des Backgutes ist durch ein hitzebeständiges Sichtglas und die Innenbeleuchtung jederzeit möglich. Zur perfekten Temperaturkontrolle beinhaltet jede Backkammer 2 voneinander getrennte Thermo-state (inkl. Pyrometer). Der Backkammerboden ist mit feuerfesten Schamottesteinen ausgelegt, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech. Die hochwertige Isolierung mit Steinwolle und die stufenlose Steuerung sind weitere Merkmale. Zusätzlich gibt es ein Medi-um-Modell, das in Breite und Länge etwas kleiner ausfällt.
- Backkammer komplett aus Stahlblech
- Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt (für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech)
- mit Beleuchtung
- für 8 Pizzen Ø 32 cm (2 x 4 Pizzen)
- Backkammermaße (BxTxH): 66 x 66 x 14 cm
- Temperaturbereich: +50°C / +500°C
- Anschlusswert: 9,4 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
- Korpus aus lackiertem Stahlblech
- Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe
- Isolierung aus Steinwolle
- Backkammeröffnung mit Halbrundblech um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern
- Sicherheitsthermostat
- 12 V Lampe
- Ober- & Unterhitze getrennt regelbar