1 - 4 von 4 Ergebnissen für Elektro Pizzaöfen für "9, bis 30 kW"
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Um eine entsprechende Beweissicherung gewährleisten zu können empfehlen wir, den Schadensunterlagen unbedingt Fotos der beschädigten Ware und der verwendeten Transportverpackung beizufügen.
Sie können mehrere Fotos hochladen, aber maximal 20MB.
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In der Gastronomie zählt jede Minute. Unsere Elektro-Pizzaöfen sind nicht nur schnell und effizient, sondern auch absolut zuverlässig. Mit Temperaturen von bis zu 400°C garantieren sie eine gleichmäßige und perfekte Bräunung jeder Pizza. Dank des elektrischen Betriebs sind sie zudem besonders energieeffizient und sorgen für gleichbleibende Backergebnisse.
Bei Lagastro verstehen wir die Bedürfnisse von Gastronomen. Deshalb bieten wir Ihnen nur die besten Modelle von renommierten Marken wie Bartscher und Moretti an. Egal, ob Sie ein kleines Bistro oder ein großes Restaurant betreiben, in unserem Sortiment finden Sie garantiert den passenden Elektro-Pizzaofen für Ihre Anforderungen.
Setzen Sie auf Qualität und Effizienz mit den Elektro-Pizzaöfen für Gastronomie von Lagastro. Unsere Produkte sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Expertise im Gastronomiebereich. Vertrauen Sie auf unsere Auswahl und überzeugen Sie Ihre Gäste mit perfekt gebackenen Pizzen.
Ein hochwertiger Pizzaofen sollte eine schnelle Aufheizzeit, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine robuste Bauweise bieten. Weitere wichtige Merkmale sind eine präzise Temperaturkontrolle, hochwertige Backsteine oder Keramikböden und eine effiziente Isolierung. Ein guter Pizzaofen sollte auch leicht zu reinigen sein und über Sicherheitsmerkmale wie Überhitzungsschutz verfügen.
Beide Typen haben ihre eigenen Vorzüge im Gastronomiebereich. Elektro-Pizzaöfen sind oft einfacher in der Installation und benötigen keinen Gasanschluss. Sie sind ideal für Orte, an denen ein Gasanschluss nicht möglich oder nicht wirtschaftlich ist. Gas-Pizzaöfen hingegen können eine authentischere Backerfahrung bieten und erreichen oft schneller hohe Temperaturen, was in hektischen Küchenumgebungen von Vorteil sein kann.
Ein Elektro-Pizzaofen verwendet elektrische Heizelemente, um den Ofenraum zu erhitzen. Diese Elemente werden durch elektrischen Strom aufgeheizt und strahlen dann Wärme in den Ofenraum ab. Die Temperatur kann präzise über digitale oder manuelle Thermostate gesteuert werden, was eine konsistente Backtemperatur gewährleistet.
Ein Elektro-Pizzaofen verwendet elektrische Heizelemente, um den Ofenraum zu erhitzen. Diese Elemente werden durch elektrischen Strom aufgeheizt und strahlen dann Wärme in den Ofenraum ab. Die Temperatur kann präzise über digitale oder manuelle Thermostate gesteuert werden, was eine konsistente Backtemperatur gewährleistet.
Für professionelle Ergebnisse sollte ein Pizzaofen Temperaturen zwischen 300°C und 485°C erreichen können. Die genaue Temperatur hängt vom spezifischen Pizzastil und den Zutaten ab, aber viele Pizzaköche bevorzugen Temperaturen im Bereich von 350°C bis 450°C für die beste Kruste und den besten Geschmack.
Der Stromverbrauch eines Elektro-Pizzaofens hängt von seiner Größe und Leistung ab. Ein typischer professioneller Pizzaofen kann zwischen 3 kW und 6 kW pro Stunde verbrauchen, je nach Modell und Nutzung.
Der Gasverbrauch variiert je nach Größe und Effizienz des Ofens. Ein durchschnittlicher professioneller Gas-Pizzaofen kann zwischen 0,5 und 1,5 kg Propan oder Erdgas pro Stunde verbrauchen.
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