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Tunnelpizzaofen Kettenbandofen für Pizzen Ø 25 - 45cm C/80 Kettenband 80 x 200 cm
Prismafood

Artikelnummer: 22615-004

  • gleiche Modelle stapelbar
  • für Pizzen von Ø 25 bis (max.) 45 cm
  • Außenmaße (BxTxH): 2250 x 1560 x 600 mm
  • Backkammermaße (BxTxH): 800 x 1100 x 100 mm

Kategorie: Pizzaöfen

Kettenband
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Stück
Anschluß: Elektro 400V
Anzahl Backkammern: 1 Backkammer
Zustand: Neuware
Bedienung / Steuerung: elektronische Steuerung
Artikelgewicht (ca.): 411,00 Kg
Garantie: 12 Monate
Gehäuse/Material: Edelstahl

Die Tunnel- bzw. Kettenbacköfen sind jeder Herausforderung gewachsen. Der Korpus und das Kettenband sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. In der Backkammer wird dem Backgut mit Ober- und Unterhitze so richtig eingeheizt. Für optimale Ergebnisse sorgen die Heißluftventilation über Diffusor, die schnelle Aufheizung auf Betriebstemperatur und das Sicherheitsthermostat.

Die Öfen verfügen über eine digitale Steuerung, sodass Backzeit, Backtemperatur, Förderbandgeschwindigkeit etc. bequem programmiert werden können (auch mehrsprachig). Die seitlichen Türen sind mit Hartglasfenstern ausgestattet. Somit ist sowohl Backgutkontrolle als auch einfache Reinigung gewährleistet.

Der Clou der Kettenbandöfen: Das Gehäuse erwärmt sich auf maximal 40 °C Außentemperatur und gleiche Modelle können gestapelt werden (bis zu max. 3 Geräten).

  • Außenmaße (BxTxH): 2250 x 1560 x 600 mm
  • Backkammermaße (BxTxH): 800 x 1100 x 100 mm
  • Kettenband (BxT): 800 x 2000 mm
  • Heizleistung: 24,4 kW
  • Arbeitstemperatur: 0 - 320 °C
  • Anschluss: 400 V
  • Stundenleistung: 25 cm Pizzablech - 180 Stk. / 32 cm Pizzabl. - 105 Stk. / 40 cm Pizzabl. - 52 Stk. / 45 cm Pizzabl. - 36 Stk.
  • Gewicht: 411 kg
  • Untergestell inklusive

Übersicht Modelle

Übersicht Untergestelle (optional)

das Zubehör können Sie optional telefonisch bei uns bestellen!

Bedienungsanleitung

PDF
Bedienungsanleitung
Made in Italy
Video Hersteller

Funktionsweise an einem Beispielvideo Gas Tunnelofen

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Über Prismafood - Made in Italy

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Diese Philosophie vertreten wir nun schon seit Gründung unseres Unternehmens und steht als maßgeblicher Leitfaden vom Bestellvorgang, zur Produktion bis hin zur Auslieferung im Mittelpunkt unserer Arbeit. Um einen konstant hohen Standard unserer Geräte zu bieten, setzen wir höchste Maßstäbe an Innovation, Technik, Verarbeitung und italienischem Design. Durch wertvolle Kundenanregungen und regelmäßige Qualitätskontrollen in unseren Werken in Valvasone - Italien, ist es uns möglich immer wieder Optimierungen an unseren Produkten vorzunehmen. Um unser Sortiment zu komplettieren, arbeiten wir mit namhaften italienischen Partnern zusammen. Wir sind in der Lage unseren Kunden neben unserer hochwertigen Pizzatechnik auch Produktgruppen wie Kühltechnik, Edelstahlmöbel und Küchengeräte aller Art anzubieten. Um Ihnen eine kurze Lieferzeit zu ermöglichen sind die in unserem Katalog grün markierten Produkte im Normalfall lagernd. Bei Bestellware sind wir stets bemüht, Ihnen ebenfalls eine kurze Lieferzeit zu garantieren.

Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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