| Zustand: | Neuware |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Artikelgewicht (ca.): | 107,40 Kg |
| Abmessungen (BxTxH): | 48,00 × 80,50 × 82,50 cm |
Hinweis zu den Teigmengen:
die Mindestteigmenge sind 20% des Fassungsvermögens
Teigmaschine für Pizzateige und Brotteige geeignet
mit aufklappbarem Rührwerk, abnehmbaren Kessel und
zwei Geschwindigkeiten
1. Geschwindigkeit für pizzaähnliche Teige
2. Geschwindigkeit für brotähnliche Teige
Diese Teigmaschinen sind zusätzlich mit einem abnehmbaren Kessel und einem aufklappbaren Rührwerk ausgestattet, dadurch wird die Entnahme des Teiges erleichtert. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Besonders leise und wartungsarm. Der Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt.
- 2 Geschwindigkeiten
- inkl. Timer & Rollensatz
- Reduziergetriebe im Ölbad
- Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
- Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
- Anschluss 400 Volt
- Kesselvolumen 48 Liter
- Außenmaße (BxTxH) 48 x 80,5 x 82,5 cm
- Fassungsvermögen 42 kg Teig (maximale Kapazität aus einem Wasser & Mehl Gemisch)
- Leistung 1,5 kW
- Stundenleistung 128 kg Teig
- Gewicht 107,4 kg
Zusatzkessel optional bestellbar
Artikel-Nr. 5V010508
Übersicht Modell
Bedienungsanleitung Teigknetmaschinen
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Über Prismafood - Made in Italy
Think Quality...
...Think PRISMAFOOD
Diese Philosophie vertreten wir nun schon seit Gründung unseres Unternehmens und steht als maßgeblicher Leitfaden vom Bestellvorgang, zur Produktion bis hin zur Auslieferung im Mittelpunkt unserer Arbeit. Um einen konstant hohen Standard unserer Geräte zu bieten, setzen wir höchste Maßstäbe an Innovation, Technik, Verarbeitung und italienischem Design. Durch wertvolle Kundenanregungen und regelmäßige Qualitätskontrollen in unseren Werken in Valvasone - Italien, ist es uns möglich immer wieder Optimierungen an unseren Produkten vorzunehmen. Um unser Sortiment zu komplettieren, arbeiten wir mit namhaften italienischen Partnern zusammen. Wir sind in der Lage unseren Kunden neben unserer hochwertigen Pizzatechnik auch Produktgruppen wie Kühltechnik, Edelstahlmöbel und Küchengeräte aller Art anzubieten. Um Ihnen eine kurze Lieferzeit zu ermöglichen sind die in unserem Katalog grün markierten Produkte im Normalfall lagernd. Bei Bestellware sind wir stets bemüht, Ihnen ebenfalls eine kurze Lieferzeit zu garantieren.
Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de
Katalog
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