Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Material: | Edelstahl |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Artikelgewicht (ca.): | 98,00 kg |
| Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 48,00 × 80,50 × 82,50 cm |
| Garantie: | 12 Monate |
| hergestellt in: | Italien |
Hinweis zu den Teigmengen:
die Mindestteigmenge sind 20% des Fassungsvermögens
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | ITR50 |
| GTIN: | 4250837816084 |
| Kategorie: | Teigknetmaschinen |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: |
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Beschreibung des Herstellers
Teigknetmaschine ITR 50 mit aufklappbarem Rührwerk und abnehmbaren Kessel
Diese Teigmaschinen sind zusätzlich mit einem abnehmbaren Kessel und einem aufklappbaren Rührwerk ausgestattet, dadurch wird die Entnahme des Teiges erleichtert. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Die kleinen Maschinen IBM 5 und 10 sind auch gut geeignet für den privaten Gebrauch. Besonders leise und wartungsarm. Der Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt.
- inkl. Timer & Rollensatz
- Reduziergetriebe im Ölbad
- Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
- Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
- Anschluß 400V (auch mit 230 Volt Anschluß lieferbar)
- Kesselvolumen 48 Liter
- Kessel Durchmesser Ø 45 cm
- Fassungsvermögen 42 kg Teig
- Arbeitsmasse min 10,5 kg, max 42 kg, * maximale Kapazität aus einem Wasser & Mehl Gemisch
- Leistung 1,5 kW
- Stundenleistung 128 kg Teig
Zusatzkessel optional bestellbar
Artikel-Nr. 5V010508
Übersicht Modell
Bedienungsanleitung Teigknetmaschinen
Fragen & Antworten
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