Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Material: | Edelstahl |
| Aufstellart: | Tischgerät |
| Beckengröße: | 12 Liter |
| Artikelgewicht (ca.): | 10,00 kg |
| Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 35,00 × 47,00 × 35,00 cm |
| Garantie: | 12 Monate Vollgarantie |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 213272 |
| GTIN: | 4062125011497 |
| Kategorie: | Elektro Fritteuse |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
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Beschreibung des Herstellers
Gastronomie ROLLER GRILL Fritteuse
Die Kältezone der Profi-Elektrofritteuse MF 120 R sorgt für ein Garen ohne Geschmacks- und Geruchsübertragung
Die kalte Zone ermöglicht es Ihnen, Pommes Frites, Fisch und Donuts nacheinander im selben Ölbad zu braten. In der professionellen elektrischen Fritteuse MF 120 R hat die Temperatur des Öls am Boden jedes Tanks und über dem Heizelement eine Differenz von 100 ° C. Diese kalte Zone am Boden der Fritteuse besteht aus einer automatischen Filterung des Öls durch Absetzen und Umfüllen. Während des Garens fallen die frittierten Rückstände auf den Boden der Edelstahlfritteuse. Das Ölbad über dem Heizelement bleibt sauber und für andere Pommes frites nutzbar. Die elektrische Fritteuse MF 120 R ermöglicht somit einen minimalen Ölverbrauch ohne Karbonisierung von Speiseresten und ohne Geschmacks- und Geruchsübertragung.
Die Präzision und Sicherheit der elektrischen Fritteuse MF 120 R sind tadellos.
Diese elektrische Fritteuse ist mit einem präzisen Glühbirnen-Thermostat zur Temperaturregulierung (0 – 180°C) und mit einem doppelten Sicherheitsthermostat mit positiver Abschaltung in jedem Tank ausgestattet. Beide Thermostate sind aus Edelstahl. Bei Überhitzung oder zu wenig Öl stoppt das Sicherheitsthermostat die Edelstahlfritteuse automatisch. Nachdem die Ursache für die automatische Abschaltung ermittelt wurde, muss der Sicherheitsthermostat durch einfaches Drücken eines Druckknopfes im Schrank zurückgesetzt werden.
Die Entleerung dieser professionellen Fritteuse erfolgt sicher. Der einteilige, gestanzte und geneigte Tank wurde speziell für den direkten Ölfluss in das vordere Ventil entwickelt, ohne die Doppelfritteuse zu handhaben. Das Hebelsystem macht es einfach und sicher, den Edelstahlhahn zu öffnen.
Für eine vollständige Reinigung der Fritteuse ist der Steuerheizkasten vollständig abnehmbar.
Merkmale: Regelthermostat (0 – 180°C) mit Sicherheitsthermostat, Mikroschalter, Abtropfvorrichtung, Korb, Edelstahldeckel, Kontrollleuchte.
- Kaltzonensystem
- präzise Temperaturkontrolle
- Sicherheitsthermostat
- Fritteusenkörbe und Deckel mit hitzebeständigen Griffen
- mit Ablasshahn
- 400 V /6,4 kW
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
