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Pizzaofen Supermercato 136 x 60 x 74,5 cm 8,8 kW/400V Temperatur: 50-500°C

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet
  • besonders schmal in der Tiefe
  • (BxTxH): 136 x 60 x 74,5 cm

Listenpreis: :  1.399,00 €
1.184,00 €

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Anschluß: Elektro 400V
Garantie: 12 Monate
Zustand: Neuware
Pizzen je Backkammer: 3
Backkammer: Edelstahl
Backfläche: feuerfester Schamottstein
Pizza Größe: Ø 35 cm
Artikelgewicht (ca.): 130,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 136,00 × 60,00 × 74,50 cm

besonders schmal in der Tiefe

Die Pizzaöfen der Serie Supermercato sind in der Tiefe besonders schmal konzipiert und können somit auch an engen Einsatzorten, wie z.B. an Probierständen oder Marktbuden genutzt werden. Die Kontrolle des Backgutes ist durch das hitzebeständiges Sichtglas und die Innenbeleuchtung jederzeit möglich. Zur perfekten Temperaturkontrolle ist jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten inklusiv Pyrometer ausgestattet. Zusätzlich sind die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamottesteinen ausgestattet. So werden bessere Backergebnisse erzielt und das Backen ohne Blech ermöglicht. Die hochwertige Isolierung mit Steinwolle und die stufenlose Steuerung sind weitere Merkmale.

Backfläche mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet

  • (BxTxH): 136 x 60 x 74,5 cm
  • 2 Kammern (BxTxH): 108 x 43,5 x 14 cm
  • Leistung: 8,8 kW/400V
  • Temperatur: 50-500°C
  • Pizzen 6 x Ø 35 cm
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Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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