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Elektro Kombidämpfer, Stalgast SmartCook, 7x GN 1/1, mit Kerntemperaturfühler, 400V, 10,2 kW


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Preis ab:
ab 5.241,00 € 5.241,00 € exkl. USt.
6.236,79 € inkl. USt.
Preisangaben inkl. USt. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren.
Kein weiterer Rabatt möglich

  • Temperaturbereich: +5 °C bis +270 °C
  • Kapazität: 7x GN 1/1
  • 7" großer Touchscreen
  • inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
  • 120 Programme mit 6 Garstufen
  • Konfigurierbares Kochbuch mit Fotoanzeige

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Verbindungsrahmen für Elektro-Kombidämpfer...
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Verbindungsrahmen für Elektro-Kombidämpfer SmartCook GN 1/1
  • Lieferzeit:
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    1 - 2 Werktage

Produktinformationen

Technische Details
Zustand: Neuware
Anschluß: Elektro 400V Festwasser
Material: Edelstahl
Aufstellart: Tischgerät
Ausstattung Kombidämpfer: Kerntemperaturfühler Garraumbeleuchtung
Artikelgewicht (ca.): 78,00 kg
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): 79,00 × 86,00 × 83,00 cm
Garantie: 12 Monate Vollgarantie
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: 243766
GTIN: 4062125041470
Kategorie: Elektro Kombidämpfer
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Beschreibung des Herstellers

Gastronomie Elektro Kombidämpfer, Stalgast SmartCook für 7x GN 1/1

  • Temperaturbereich: +5 °C bis +270 °C
  • mit Sicherheitsthermostat
  • Kapazität: 7x GN 1/1
  • Abstand zwischen den Einschüben: 67 mm
  • 7" großer Touchscreen
  • Programmende-Signal
  • LED-Garraumbeleuchtung
  • doppelt sicherheitsverglaste Tür
  • Türschalter mit Gebläse-Stopp Funktion
  • Clima Control - Beschwadung von 0% bis 100%
  • Umkehrgebläse in 10 Stufen regelbar
  • inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
  • Kernsonde oder Delta T garen
  • AllOnTime: ermöglicht das gleichzeitige Servieren verschiedenster Gerichte
  • 120 Programme mit 6 Garstufen
  • Konfigurierbares Kochbuch mit Fotoanzeige
  • mit USB-Anschluss

Betriebsmodi

  • Kochen
  • Backen
  • Dampfgaren
  • Vorheizen
  • Abkühlen
  • Regenerieren
  • Warmhalten

Technische Daten

  • Anschluss: 400 V / 50 Hz
  • Leistung: 10,2 kW
  • Wasseranschluss: 3/4"

Kerntemperaturfühler an der Seite des Gastro Konvektomaten

Bedienungsanleitung

12 Monate Vollgarantie

Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)

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Hinweise zur Inbetriebnahme
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