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Produktinformationen
Technische Details
Zustand: | Neuware |
Anschluß: | Elektro 400V |
Material: | Edelstahl |
Aufstellart: | Tischgerät |
Reinigungssystem: | automatische Reinigung |
Ausstattung Kombidämpfer: | Garraumbeleuchtung |
Einschübe: | 5x GN 1/1 |
Artikelgewicht (ca.): | 91,20 kg |
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 88,50 × 83,50 × 67,50 cm |
Garantie: | 12 Monate Vollgarantie |
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: | 240323 |
GTIN: | 4015613786476 |
Kategorie: | Elektro Kombidämpfer |
Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
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Beschreibung des Herstellers
Kombidämpfer Elektro Silversteam 5111DRS, für 5x GN 1/1, mit automatischem Reinigungssystem
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.
- Steuerung: Touch
- Rack-Control: ja
- Dauerbetrieb: ja
- Wrasenabzug: ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- USB-Anschluss: Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
- Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
- Anzahl Garphasen: 9
- Format Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Art der Einschübe: Quer
- Anzahl Einschübe: 5
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Zeiteinstellung: 0 bis 599 Minuten
- Material Garraum: Edelstahl CNS 18/10
- Material Gehäuse: Edelstahl CNS 18/10
- Anzahl Motoren: 1
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Innenbeleuchtung: ja
- Betriebsart: Elektro
- Mit Reinigungssystem: ja
- Inklusive 1x Rost 1/1 GN, 1x Blech 1/1 GN, 1x Wasserzulaufschlauch, 1x Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Funktionen
- Umluft
- Dämpfen
- Kombidämpfen
- Niedertemperaturgaren
- Delta-T-Garen
- Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Eigenschaften
- Abgerundete Backkammer
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige
- Beschwadung
- Delta-T-Garen
- Garphasen
- Kerntemperatur
- Lüftergeschwindigkeit
- Programm
- Temperatur
- Zeit
Technische Daten
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Anschlusswert: 6,3 kW
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Wasseranschluss: 3/4"
Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar.
Der Konvektomat Silversteam 5111DRS verfügt über herausnehmbare Auflageschienen
Datenblatt
Bedienungsanleitung
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)