24 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 24 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
Zustand: | Neuware |
Material: | Edelstahl |
Anschluß: | Elektro 230V Festwasser |
hergestellt in: | Italien |
Ice Scales, Scherbeneisbereiter für Gewerbe und Gastronomie
Scherbeneis Einsatz: Fleisch-/Wurstproduktion, Fischpräsentation/-lagerung, Bäckerei, Supermarkt, Industrie, Sauna, Medizin
- mit wählbarer Produktionsleistung von 250, 400 oder 620 kg/24h
- luftgekühlt
- BREMA Scherbeneistechnologie
- um einen stehenden, tiefgekühlten Metallzylinder
- Verdampfer rotiert ein Sprüharm-/Eisabkratzsystem
- bei jeder Umdrehung werden trockene, ausgefrorene Eisscherben abgeworfen
- Thermostat- und Timersteuerung
- energiesparende Produktion
- separater Ein-/Ausschalter
- auf Wunsch auch als wassergekühlte Variante lieferbar
Hinweis: Der Scherbeneiserzeuger ist in drei verschiedenen Größen mit drei unterschiedlichen Produktionsleistungen (250, 400 oder 600 kg/24h) lieferbar. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe einfach und bequem per Mausklick aus (rechts neben dem Artikelbild).
Produktionsdetails / Anwendungsbereiche Scherbeneistechnologie
Ice Scales, Scherbeneis
Einsatz: Fleisch-/Wurstproduktion, Fischpräsentation/-lagerung, Bäckerei, Supermarkt, Industrie, Sauna, Medizin
Um einen stehenden, tiefgekühlten Metallzylinder-Verdampfer rotiert ein Sprüharm-/Eisabkratzsystem. Bei jeder Umdrehung werden trockene, ausgefrorene Eisscherben, ca. 1,5-3 mm, -5 °C bis etwa -10 °C kalt, abgeworfen. Der Verdampfer wird gleichzeitig wieder neu mit Wasser für die nächste Scherbeneisproduktion besprüht. Durch den feststehenden Verdampfer entfallen kostenintensive Wartungs- und Servicearbeiten im Vergleich zum Wettbewerb!
Spezifisches Volumen: 1m³ = 430 kg

Scherbeneis Detailbild

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