BERTOS MAXIMA 900 - Zertifizierte Qualität, hohe Leistung und lange Lebensdauer
Modulare Küchen mit einer Tiefe von 90 cm für die Gastronomie - Modulares System mit 122 Modellen und Modulen mit 40, 80, 120 und 160 cm Geringe Umweltbelastung: geringer Verbrauch und hohe Effizienz Garantierte Qualität und Sicherheit: Zertifizierungen IMQ und IMQ-GS Lange Lebensdauer und 3 Jahre Garantie
Leistung und Kontrolle:
die perfekte Kombination Die Leistung ist die höchste, auf dem Markt erhältliche und ist eine Bestätigung für die führende Technologie von Berto's Das Kochfeld mit abgerundeten Kanten lässt sich komplett abnehmen und garantiert für maximale Hygiene, Sauberkeit und eine einfache Instandhaltung.
Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Anschluß: | Elektro 230V Gas Festwasser |
| Material: | Edelstahl |
| Bautiefe: | 90 cm |
| Kippvorrichtung: | automatisch |
| Aufstellart: | Standgerät |
| Leistung Kochstellen: | bis 30 kW |
| Artikelgewicht (ca.): | 205,00 kg |
| Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): | 120,00 × 90,00 × 90,00 cm |
| Garantie: | 36 Monate Vollgarantie |
| hergestellt in: | Italien |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 240649 |
| Kategorie: | Bertos Maxima 900 |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
| Im Angebot von lagastro.de seit | 01.09.2021 |
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Beschreibung des Herstellers
Gas Kippbräter Bertos, mit elektrischer Kippvorrichtung, 120 Liter Inhalt und 30 kW Leistung
Interne und externe Struktur komplett aus rostfreiem Edelstahl, Ausführung der externen Elemente Scotch Brite. Abdeckung aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Kupplung und besonders starkem Griff aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Kochwanne mit Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken. Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt. Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss. Gleichmäßige Erwärmung des Bodens mit Brennern aus rostfreiem Edelstahl mit mehreren Flammen, Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Pilotflamme. Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz. Bedienelement mit Hochpräzisions- Thermostatventil, Temperaturregelung von 100°C bis 300°C.
- Große Bratfläche (BTH): 1100 x 590 x 225 mm
- Tiegel aus Edelstahl AISI 304 Stärke 20/10
- mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
- Temperaturbereich: 100 °C/300 °C
- über ein Thermostat regelbar
- vollständig abgerundete Ecken
- Leistung: 30 kW
- 4,8 W/cm²
- elektrische Kippvorrichtung
- Anschluss: 230 V / 50 Hz
- Außenmaße (BTH): 1200 x 900 x 900 mm
Verbrauch
- G30/31 - 2,35 kg/h
- G25 - 3,71 m³/h
- G20 - 3,17 m³/h
Abmessungen
