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Bertos GL15+15M Gas Doppelfritteuse, 2x 15 Liter, Standgerät, BTH 800 x 714 x 900 mm


Listenpreis: 4.615,00 € exkl. USt.
Preis:
2.780,00 € 2.780,00 € exkl. USt.
3.308,20 € inkl. USt.
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Unterschied zwischen Mietkauf und Leasing

  • Piezozündung mit Silikonschutz
  • Sicherheitsventil mit Thermoelement und Sicherheitsthermostat, geschützte Pilotflamme
  • Temperatureinstellung über 7-Stufenregler von 110 bis 190 °C
  • geschätzte maximale Menge pro Stunde: 36 kg
  • geschlossener Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen

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BERTOS MACROS 700 - EIN GROSSES ANGEBOT FÜR DIE PERFEKTE WAHL

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Produktinformationen

Technische Details
Zustand: Neuware
Material: Edelstahl
Bautiefe: 70 cm
Zündart: Pilotflamme
Aufstellart: Standgerät
Anschluß: Gas
Beckengröße: 2 x15 Liter
Artikelgewicht (ca.): 60,00 kg
Abmessungen (BxTxH) ( Breite × Tiefe × Höhe ): 80,00 × 71,40 × 90,00 cm
Garantie: 12 Monate
hergestellt in: Italien
Zusätzliche Produktinformationen
Artikelnummer: 237165
Kategorie: Bertos Macros 700
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Beschreibung des Herstellers

Gastronomie GAS-FRITTEUSE Standgerät, Bertos GL15+15M - Qualität aus Italien

Die komplett abgerundete, formgestanzte Wanne erlaubt dem Bediener einen sicheren und komfortablen Betrieb unter Gewährleistung optimaler Hygienebedingungen. Die hocheffiziente direkte und indirekte Beheizung stellt sehr kurze Aufheizzeiten sicher, und die gleichmäßige Temperaturverteilung auf einer großen Fläche schützt das Öl vor Schäden, die durch zu hohe Temperaturen verursacht werden.

  • Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304
  • 2 separate abgerundete Wannen mit großer Kaltzone zum Sammeln der Speisereste
  • wabenförmige Rohrbrenner
  • Frittierverfahren ermöglicht die Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Öls für eine gesunde Zubereitung
  • die geringere Anzahl der notwendigen Ölwechsel ermöglicht außerdem eine beachtliche Einsparung
  • Sicherheitsventil mit Thermoelement und Sicherheitsthermostat, geschützte Pilotflamme
  • Temperatureinstellung über 7-Stufenregler von 110 bis 190 °C
  • geschätzte maximale Menge pro Stunde: 36 kg
  • durchschnittliche Frittierdauer: 5 Minuten
  • Vorheizen 10 Minuten (von 20 auf 190 °C)
  • Piezozündung mit Silikonschutz
  • geschlossener Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen

Leistung

Skizze

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Hinweise zur Inbetriebnahme
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  • Lieferzeit:
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    1 - 2 Wochen
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